Recette de Trifle Anglais Avec des Ingrédients de Placard

Trifle anglais classique avec ingrédients de placard et framboises surgelées - dessert facile, rapide et sans cuisson au goût délicieux! by BirdsParty.com @birdsparty #trifle #recette #dessert #recetteanglaise

J'adore pâtisser, mais dernièrement, je m'amuse beaucoup à trouver des recettes faciles qui ne comportent que quelques ingrédients, ou des produits que j'ai déjà dans mon placard ou mon frigo. Les temps actuels obligent, non? 😉

C'est ainsi qu'est née ce trifle anglais, classique avec des ingrédients de placard et des framboises surgelées!

Au départ, j'avais prévu de le faire avec des fraises, mais les magasins manquent de baies fraîches, 🤷‍♀️ alors mon mari m'a suggéré d'utiliser des framboises surgelées à la place.

Mon mari (anglais) aime le trifle, et nous ne le faisons normalement qu'à Noël (c'est une tradition anglaise).

Mais étant donné la situation actuelle, j'ai pensé à lui faire plaisier à Pâques et en faire son dessert préféré!

Une trifle anglais classique se compose d'une couche de gâteau trempé dans du sherry (j'ai sauté l'alcool dans ma recette pour le rendre adapté aux enfants) garni de gélatine aromatisée, d'une couche de fruits, d'une couche de crème anglaise et d'une couche de crème fouettée, et de garnitures (fruits, noix, copeaux de chocolat, etc.).

Mais je n'avais jamais utilisé de baies congelées sur une recette de trifle auparavant, donc je ne savais pas comment cela fonctionnerait. Serait-ce tout détrempé? Serait-ce trop liquide?

La recette s'est avérée meilleure que ce à quoi je m'attendais, et était DÉLICIEUSE! 😍

Alors n'ayez pas peur d'utiliser des baies ou des fruits surgelés, ou même des fruits en conserve si vous n'en avez pas les congelées.

Je pense que l'astuce si vous utilisez des fruits surgelés, ce n'est PAS de les décongeler au préalable.

Ma crème anglaise était également tiède lorsque je l'ai versée sur les baies congelées (heureux accident), et je pense que cela a aidé à "décongeler" les baies sans les décongeler complètement. 🤔

Quoi qu'il en soit, tout ce que je sais, c'est que cette recette sans cuisson a été un énorme succès chez ma famille, et je la ferai plus souvent à coup sûr!

Comme le titre du post le dit, j'ai utilisé des ingrédients du placard pour faire cette recette anglaise classique - gâteau au beurre, gélatine à la fraise, confiture de framboise, crème anglaise achetée en magasin et baies congelées.

Le seul travail que j'ai faite a été de fouetter de la crème.

Donc, je suppose que c'est aussi la recette parfaite à faire avec les enfants (une idée de plus pour les garder occupés et heureux à la maison!) 😋