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Recette: Tea Vert Glacé aux Agrumes
Si vous me suivez sur Instagram, vous auriez vu que je suis vraiment fan de cocktails ;)
Mais, je en été, j'adore aussi une boisson rafraîchissante sans alcool.
Quelque chose de sain, délicieux, facile et rapide à faire, et que je peux concocter rapidement pour toute la famille.
Et thé glacé est la recette parfaite!
Donc, je l'ai fait des expériences avec des ingrédients de saison, et des différents thés aromatisés. Celle-ci au parfum d'agrumes est l'un des mes préférés.
Mais il se prête parfaitement avec le vin blanc pour un cocktail punchy d'été, avec le rhum blanc, vodka ou Cachaça brésilienne (essayé et approuvé!).
Je pense que le Limoncello serait top aussi, puisque nous avons déjà une note d'agrumes à la base.
Mais la recette de base sans alcool, est tout simplement délicieuse aussi!
Recette: Thé Vert Glacé aux Agrumes
Ingrédients: Pour 4 personnes
* 5 sachets de thé vert
* 1 orange en tranches
* 1 citron en tranches
* 1 citron vert en tranches
* Sirop d'agave, miel ou édulcorant de votre choix au goût
1) Infuser les sachets de thé dans 2 tasses d'eau chaude. Laisser infuser pendant 3 minutes max. que le thé vert peut être amer si imprégnée trop longtemps.
2) Ajouter les tranches de fruits dans un bol et versez le thé dessus. Le thé sera un peu chaud encore, pour libérer les huiles d'agrumes dans la peau des fruits. Laisser refroidir.
3) Remplir le bol avec 3 tasses d'eau froide ou à 1 litre (2 pintes), couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.
4) Sucrer avec du sirop d'agave ou autre édulcorant de votre choix.
Servir avec des tranches de fruits, de la glace pilée et de la menthe sur le côté.
Ce thé glacé peut être conserver dans le réfrigérateur pendant quelques jours, et est parfait pour les part de l'été - il suffit de doubler ou tripler la recette selon le nombre de convives.
Party Crédits:
Styling et Photographie: Bird's Party
Pailles: BirdsParty.fr
Serviettes: BirdsParty.fr
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