Les sucettes glacées sont une de ces recettes très faciles à préparer, mais qui se sentent comme un vrai régal à chaque fois.
Mes enfants adorent manger des fruits, mais transformer leurs fruits préférés ou leurs jus de fruits en sucettes glacées me transforme instantanément en super maman à leurs yeux! 😊
Des points bonus si je peux réellement transformer un dessert en une glace, comme je l’ai fait avec ces fraises et ces sucettes glacées à la crème!
Les sucettes glacées sont amusantes, claires et simples à faire à la maison. Ainsi, tout ce qui est au format popsicle est infiniment plus agréable à manger. Ai-je raison?
Surtout, que je sais que ces gâteries faites maison sont entièrement naturelles et ne contiennent que des ingrédients sains et délicieux, fabriqués à la main avec amour par moi.
Ainsi, ce week-end, j'ai offert à mes enfants un lot de mes sucettes glacées aux fraises et à la crème tout à fait savoureuses, et cela a été un régal pour toute la famille!
J'aime aussi servir ces sucettes glacées en guise de dessert rafraîchissant ou de collation après l'école. C'est donc une excellente recette à préparer ou à préparer pour le week-end maintenant que les beau temps arrivent!
Découvrez ma recette de sucettes glacées à la fraise facile et délicieuse ci-dessous.
Recette Sucettes Glacées aux Fraises et à la Crème
Ingrédients: pour 8 sucettes
4 tasses de fraises, décortiquées et coupées en morceaux
3 cuillère à soupe de sucre ou édulcorant de votre choix
3 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille
200 ml ou 7 fl oz crème à fouetter
Instructions:
1) Placez les fraises, le sucre et l'eau dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à bien mélangé. Mettez ce mélange de côté.
2) Fouettez la crème et la vanille avec un fouet électrique pour former des pics mous.
3) Transférer la crème dans un pot doseur. Ajouter la purée de fraises à la crème fouettée et mélanger à l'aide d'une cuillère.
4) Versez le mélange dans des moules à sucettes et congelez-le pendant au moins quatre heures ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Remarques:
Vous pouvez ajouter de petits morceaux de fraises dans les moules avant d'ajouter le mélange de crème fouettée pour ajouter de la texture et de la couleur.
J'espère que vous aimez la recette et que vous vous sentez inspiré pour l'essayer ! Si vous le faites, taguez-nous sur les médias sociaux #BirdsParty pour que nous puissions voir et partager votre créativité! 😍
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