Nos cerisiers sont actuellement lourds, lourds. En plus de manger les fruits directement des arbres, j'essaie d'utiliser les cerises de toutes les façons possibles dans ma cuisine avant que les oiseaux ne les mangent tous! Oui, c'est une bataille de survie en campagne, que puis-je dire?
Donc, préparez-vous à un thème estival et très doux autours des cerise à venir sur le blog! De rien!😋
C'est ma petite fille de 9 ans qui a pris le photo ci-dessus :)
J'adore utiliser des produits frais et saisonniers en été. Et on ne peut pas obtenir plus de saison que les cerises. Surtout si elles sont gratuites et provenant de votre jardin! Ce serait un péché de ne pas les utiliser dans e-v-e-r-y-t-h-i-n-g !!
C'est ainsi que cette recette de Moscou Mule est née. C'est essentiellement ma version sur la recette classique, et vous pouvez faire une ou deux portions pour profiter rapidement, ou un grand cocktail de lot pour une foule assoiffée lors d'une fête d'été.
J'adore les cocktails où vous embrouillez les ingrédients ensemble, ajoutez un peu de ça, un jet de ça ... et bon courage!
Je pense que c'est à cause de ça que je suis vraiment fan du Mojito ou de la Caipirinha. Et le Moscow Mule s'inscrit parfaitement dans cette catégorie aussi.
Recette Cocktail Moscow Mule aux Cerises
Ingrédients: pour une personne
* 1 once ou 1 coup de vodka
* 1 once ou coup de Kirsch
* 1/2 once de sirop sucré
* 4 cerises, dénoyautées
* Feuilles de menthe au goût + plus pour la garniture
* Demi citron vert + tranches pour garnir
* 8 onces (250 ml) de bière au gingembre
* de la glace pilée
Instructions:
1) Embrouiller les cerises, citron vert, sirop et menthe dans un mug ou shaker à cocktail avec un muddler.
2) Ajouter la vodka et le Kirsch et remuer. Garnir de bière au gingembre, plus de cerises, de tranches de citron et servir avec de la glace.
Pour un grand cocktail de lots, utilisez les mesures suivantes:
* 6 parties de vodka
* 3 parties Kirsch
* 1 partie de citrons ou de jus
* 24 parties de bière au gingembre
* Les cerises au goût
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