Bâtonnets Glacés Mangue et Yaourt Grecque

Depuis que j'ai partagé mes délicieuses sucettes glacées aux fraises et à la crème ici sur le blog, on m'a demandé si je pouvais remplacer la crème par du yogourt.

J'ai donc décidé de faire exactement cela et d'utiliser du yaourt grec au lieu de la crème pour une prise plus légère et plus saine de ces friandises estivales!

Les sucettes glacées sont un dessert si facile à préparer, nécessitent peu d'ingrédients et vous pouvez les préparer dans n'importe quelle forme ou saveur que vous aimez!

Ces sucettes glacées surgelées offrent également une gâterie ou un dessert rafraîchissant à avoir pendant les mois d'été, et une excellente façon d'utiliser et de savourer ces délicieux fruits d'été sains ! 

Pour cette recette, j'ai utilisé de la purée ou de la pulpe de mangue, mais vous pouvez utiliser la pulpe de n'importe quel fruit, ou même superposer différentes pulpes de fruits.

Faire des sucettes glacées aux fruits est également un excellent moyen de faire manger plus de fruits aux enfants (et aux adultes) d'une manière amusante et facile, sans oublier que c'est plus sain que les autres desserts et super facile à faire aussi !

Bien sûr, en ce qui concerne les garnitures et les saveurs, vous n'avez pas à vous arrêter aux fruits, ni même aux fruits frais ! Vous pouvez utiliser des fruits surgelés, des fruits secs, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des flocons de noix de coco, des biscuits écrasés, etc.

Les meilleurs fruits frais à utiliser sont évidemment les fruits mûrs qui font des purées et des pulpes sucrées sans avoir besoin d'ajouter de sucre supplémentaire. Mais vous pouvez également utiliser du miel ou tout autre édulcorant de votre choix en fonction de votre alimentation ou de vos goûts.

Si vous préférez un bâtonnets glacé moins sain et plus sucré, je vous recommande d'utiliser du lait concentré pour sucrer votre mélange fruité. Non seulement il a un goût délicieux, mais il ajoute une belle onctuosité !

Bien sûr, vous pouvez également congeler du lait au chocolat, du café, ou jus de fruit disponible dans le commerce ou même y ajouter un soda ou une boisson gazeuse pour plus de plaisir !

Pour une version adulte, pourquoi ne pas essayer aussi un trait de Vodka ou de Tequila ? J'ai fait quelques bâtonnets alcoolisés effrontés il y a quelque temps que vous pouvez consulter ici.

J'espère que vous aimez les idées et que vous vous sentez inspiré pour les essayer ! Si vous le faites, taguez-nous sur les médias sociaux @BirdsParty pour que nous puissions voir et partager votre créativité! 😍