Certaines de mes intentions pour cette année consistent à être plus gentille avec moi-même, de prendre le temps d'apprécier les petites choses et de créer de manière générale plus d'hygge dans ma vie de tous les jours! Hygge est un mot danois et norvégien pour une ambiance de confort et de convivialité confortable avec des sentiments de bien-être et de contentement. Et c'est exactement ce que j'avais en tête lorsque j'ai créé ce petit-déjeuner ou table de brunch d'hiver! Donc, que vous organisiez un brunch en famille le weekend ou toute célébration cet hiver, cette table de petit-déjeuner hivernale, confortable et chaleureuse est sûr de cocher toutes ces cases hygge!
L'épiphanie est presque à nos portes, alors j'ai pensé partager un dessert super délicieux, mais vraiment facile à préparer qui est si populaire à cette période de l'année bien sur, c'est la galette des rois ! La fête de l'Épiphanie a lieu le 6 janvier, mais rien nous empêche de commencent à en profiter dès le 1er janvier n'est ce pas? 😁
Lorsque le temps se refroidit, j'attrape un bon chocolat chaud. Es-tu pareil? C'est la boisson réconfortante parfaite et l'un des avantages de l'hiver pour moi! En fait, il est de tradition en cette période de l’année chez moi, d’avoir un coin dans la cuisine dédié entièrement au chocolat chaud avec des tasses, des nappages et des gâteries amusante prêtes à affronter l’envie de boire une tasse de chocolat bien chaud. Et cette année, j'ai relevé la barre de ma recette de chocolat chaud en ajoutant du beurre de cacahuètes! 😍
Pour le shooting de ma fête de Noël cette année , j’ai mis en place un bar à cocktail avec ce délicieux punch à la vodka et aux canneberges. Ce punch est un cocktail de fin d'année rapide et facile à préparer. Vous pouvez aussi omettre la vodka et laisser les invités l'ajouter au dernier moment si désiré. Comme ça, c'est aussi un punch pour toute la famille!
Ce poste est la bombe. Littéralement! Désolé, je n'ai pas pu m'en empêcher, c'est tout l'esprit de Noël ! 😁 Aujourd'hui, je vous montre comment faire des bombes à chocolat chaud au chocolat, à partir de zéro, à la maison, d'une manière super facile et amusante ! Ces bombes de chocolat chaud sont parfaites pour ajouter un peu de plaisir à vos gouters de Noel ou vous pouvez tout simplement les envelopper pour les offrir à quelqu'un que vous aimez !
Ce post d'aujourd'hui est une recette de gâteau de célébration au beurre de cacahuètes. C'est un gâteau digne d'une fête, mais qui met en valeur cet ingrédient que j'adore, le beurre de cacahuète! Ma famille et moi adorons le beurre de cacahuète! C'est un aliment de base dans notre maison, et comme la fête des pères approche, je pensais que cette recette serait le dessert de fête idéal pour cuisiner pour papa!
Cette tarte au caramel beurre salé et au chocolat est le dessert parfait pour la Saint-Valentin ou toute autre occasion où vous avez besoin de votre dose de chocolat, mais que vous ne voulez pas passer des heures dans la cuisine ! Cette tarte est un dérivé de la tarte au chocolat classique, qui est si rapide et facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients du placard, avec une cuisson très minime ! Sans oublier qu'il a un goût méga délicieux et qu'il a l'air si joli aussi !
Avec la Saint-Valentin qui approche à grands pas, j'ai pensé partager cette recette de pop-corn au caramel beurre salé super facile avec vous ! Ma fille et moi en faisons régulièrement pour nos marathons de cinéma le week-end, et c'est la collation parfaite pour un gouter de la Saint Valentin en famille ou une soirée cinéma chez soi ! En fait, je ne pense pas qu'il y ait une célébration où le pop-corn au caramel beurre salé ne serait pas le bienvenu, n'est-ce pas ?! 🍿😉
L'automne rime avec tartes, n'est-ce pas? Tous ces merveilleux produits de saison ne demandent qu'à être inclus dans les recettes les plus réconfortantes. Mais pour être honnête, je n'ai pas toujours à portée de main ces jolis fruits et légumes frais du marché quand j'ai envie d'une bonne tarte. C'est donc là, que cette recette de tarte Bakewell est si pratique! Cette recette de tarte anglaise utilise des ingrédients du placard tout prêts, et est super facile à préparer en un clin d'œil!
Maintenant que l'école a commencé, j’essaye de faire ce Banana Bread (ou pain/cake aux bananes) sans gluten par lots le weekend (bonjour le batch cooking 😉), et à le servir à ma famille au petit-déjeuner, au goûter et au dessert tout au long de la semaine! C'est une recette tellement rapide et facile à faire, sans oublier qu'elle est également sans gluten (mon mari est intolérant au gluten) et qu'elle est également super nutritive et délicieuse!
L'hiver rime avec une cuisine réconfortante. Et rien de plus réconfortant qu'une fondue au fromage! Il y a quelques années, j'ai partagé ma recette d'une fondue traditionnelle ici sur le blog . C'est la recette de fondue au fromage parfaite pour une soirée en famille ou apéro d'hiver entre potes. Mais cette année, j'ai été inspirée pour rendre ma fondue un peu plus légère et plus facile à préparer. D'où cette fondue au camembert rapide, délicieuse, entourée d'une variété de légumes arc-en-ciel sur un joli plateau!
Comme promis dans notre post de la Crêpe Party de la Saint-Valentin de la semaine dernière, je partagerai avec vous la recette de crêpes authentiques. Comme vous l'avez probablement remarqué, cette année on a démarré avec une vidéo par semaine pour accompagner nos articles de blog afin de donner un aperçu complet de tous nos processus de création, qu'il s'agisse d'une recette, d'un bricolage ou d'une table de fête.
Comme promis dans le post de la semaine dernière , je vous présente aujourd'hui nos recettes de soupes hivernales délicieuses et saines. Je dis que nous, parce que ce sont en fait les recettes de soupe de mon mari et nous avons même enregistré une petite vidéo pour vous ci-dessous pour partager comment nous les avons faites! 😍
Avoir une recette d'apéro fétiche pour les fêtes improvisées, c'est quelque chose que je ne peux pas recommander assez. Vous savez, quelque chose de rapide, facile à créer, et délicieux à servir, qui sera populaire auprès de tous vos invités? Oui, c'est là que ce dips au fromage d'inspiration mexicaine s’avère très pratique!
Si vous ne l'avez pas remarqué, on brunch cette semaine ;) Et rien ne dit brunch d'hiver mieux que certains plats réconfortants! D'où cette tarte au Panettone, chocolat et marmelade. Miam! En plus d'être totalement décadent et délicieuse, c'est une recette extrêmement facile et totalement dingue à faire.
Comme promis au brunch de la semaine dernière ; voici ma recette pour les Vol-au-vent œuf cocotte au saumon fumé et à la ciboulette. La recette traditionnelle pour les œufs cocotte implique généralement, de faire cuire les œufs avec un peu de crème fraîche dans de petits ramequins au bain-marie ou dans le four micro-ondes. Mais j'ai décidé de cuire mes œufs dans des vol-au-vent tout prêts pour la touche croustillante!
Happy New Year, mes amis! Janvier n'est pas mon mois préféré, je dois dire. Il est déjà assez difficile de revenir à une routine de travail / école après la fin des fêtes. Et puis le temps n'est pas au top non plus... Donc, mon objectif au début de l'année est juste de me remettre très, très, très doucement au travail. Et de me garder bien au chaud, tout simplement! Voilà où ce Hot Toddy épice au thé Earl Grey ; est ma recette fétiche en hiver!
Le mois de Mars est arrivé, et le jour de la St Patrick (le patron de l'Irlande) est célébrée dans les pays anglo-saxons comme une fête spéciale le 17. Le vert est à l'honneur, l'arc-en-ciel, les farfadets...ainsi que toute chose dite "Irlandaise". Et pour moi, ce est l'occasion idéale de m'offrir un petit (ou grand) café irlandais! ;) C'est un cocktail parfaitement réchauffant pour cette période de l'année et en plus, super simple à faire.
Suite à la Fondue Party d'hier , voici ma recette pour la fondue Savoyarde . Attention: Délicieusement addictive ! ;)
À la suite du post Hot Cocoa Bar , aujourd'hui je partage ma recette pour ce délicieux Chocolat Chaud au Caramel Beurre Salé. J'aime le chocolat chaud. Et caramel beurre salé. Mais ce n'est que récemment que j'ai essayé de combiner les deux dans une forme de boisson des dieux . Cette recette est si facile et rapide car j'ai utilisé du caramel beurre salé ready-made. Mais ça fonctionne aussi bien avec les bonbons au caramel tel les Carambars, ce qui rend la recette encore super rapide et facile!
